La crêpe, de l’entrée au dessert !
Comment faire plaisir à tout le monde de manière simple et efficace?
Une solution : les crêpes !
Elles sont le soleil des tables bretonnes de l’entrée au dessert. Les crêpes sont désormais le support de garnitures les plus diverses, le succès est international.
La gastronomie bretonne est aujourd’hui une marque identitaire de la Bretagne.
Didier Alberti, maitre crêpier, vous propose une recette simple et convivial, une prestation à volonté en crêpes salées et sucrés. Pour les professionnels ou particuliers, « Les Saveurs de Ploemeur » se déplacent avec leurs matières premières et leurs matériel (biligs, planchas) pour vous satisfaire. Pour le plaisir de ne rien préparer, notre équipe vous propose une formule adaptée pour toutes conditions.
Régalez vous à volonté de la blé noire à la crêpe de froment au caramel au beurre salé, en composant vous même votre crêpe parmi un large choix d’ingrédients :
Salé :
- Oeuf
- Jambon
- Fromage (Emmental)
- Champignons frais à la crème
- Oignons confits et petits poivrons
- Epinard ailé à la crème
- Andouille de campagne grillée
- Lard grillé
- Tomates
Sucré :
- Caramel au beurre salé maison
- Chocolat noir
- Citron
- Miel
- Sucre
- Crème fouettée….
Passez une soirée en toute tranquillité et profitez de vos invités, faites appel à nos services, pour vous, les Saveurs de Ploemeur s’occupent de tout !
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